南瓜藤（葫芦目葫芦科植物）_百度百科
葫芦目葫芦科植物）_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯收购百科百度主页登录注册进入词条全站查找协助主页秒懂百科特征百科常识专题参加百科百科团队威望协作下载百科APP个人中心南瓜藤是一个多义词，请在下列义项上挑选阅读（共2个义项）打开增加义项南瓜藤播报谈论上传视频葫芦目葫芦科植物保藏检查我的保藏0有用+10本词条由“科普我国”科学百科词条编写与运用作业项目 审阅 。南瓜藤，是葫芦科南瓜属下的植物，别号番瓜藤，盘肠草，南瓜苗。南瓜藤含丰厚的胡萝卜素，粗纤维素等养分成分，该种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，对血吸虫有操控和杀灭的效果。中文学名南瓜藤界植物界门被子植物门亚 门合瓣花亚纲纲双子叶植物纲目葫芦目科葫芦科族南瓜族属南瓜属种南瓜种目录1简介2形状特征3特征4散布规模5首要价值6南瓜简介播报修改瓜藤（《本草再新》)【异名】番瓜藤(《本草再新》)，盘肠草(《上海常用中草药》)。【来历】为葫芦科植物南瓜的茎。南瓜藤为葫芦科植物南瓜的茎。夏、秋季采收。原产亚洲南部，我国遍及培养，现已成为人们餐桌上的绿色佳蔬，深受人们欢迎。 [1]形状特征播报修改南瓜藤的成长(6张)一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗大健壮，长8-19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂，稀钝，长12-25厘米，宽20-30厘米，侧裂片较小，中心裂片较大，三角形，上面密被黄白色刚毛和羽毛，常有白斑，叶脉拱起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡，毛更显着，边际有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗大健壮，与叶柄相同被短刚毛和羽毛，3-5歧。雌雄同株。雄花单生；花萼筒钟形，长5-6毫米，裂片条形，长1-1.5厘米，被柔毛，上部扩大成叶状；花冠黄色，钟状，长8厘米，径6厘米，5中裂，裂片边际反卷，具皱褶，先端急尖；雄蕊3，花丝腺体状，长5-8毫米，花药靠合，长15毫米，药室折曲。雌花单生；子房1室，花柱短，柱头3，膨大，顶端2裂。果梗粗大健壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因种类而异，外面常稀有条纵沟或无。种子大都，长卵形或长圆形，灰白色，边际薄，长10-15毫米，宽7-10毫米。特征播报修改南瓜、丝瓜、葡萄等都称为植物，它们爬藤的办法和牵牛花不同。这些植物有个一同特征：都长着许多卷须，如同人的双手，非常灵敏，一遇到竹竿、绳子之类的棚架， 就很快地构成螺旋状，一圈一圈地紧紧缠住它们。这些卷须还特别有干劲，如同绷簧相同，不怕风吹雨打。这样，它们像人爬竿相同，一步一步地往上爬高，越长越长。不然，它们就展不开藤枝、晒不到太阳，也就法开花成果了。 [2]散布规模播报修改原产墨西哥到中美洲一带，世界各地遍及培养。明代传入我国，现南北各地广泛培养。首要价值播报修改食用价值关于南瓜藤，最常见的两道菜便是上汤南瓜苗和清炒南瓜苗了，因为需求不少南瓜嫩藤，不利于成果，菜商场不常见，做菜的材料以雨天后的为佳，养分丰厚，口感顺滑。上汤南瓜苗：南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至外表微黄。参加清水一碗（若有高汤最好），中心再参加京彩块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。清炒南瓜苗：南瓜秧把外皮去掉洗净，蒜瓣切片，辣椒切圈。炒锅倒入橄榄油爆香蒜瓣和辣椒，倒入南瓜秧梗翻炒。再把南瓜叶倒入一同翻炒，参加盐持续。参加糖炒至叶子变软，加少数鸡精炒均匀即可。南瓜播报修改南瓜，为葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸、类胡萝卜素、维生素和钻、锌等微量元素。南瓜中的果胶能调度胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推延胃内食物的排空，操控饭后血糖上升。果胶还能和体内剩余的胆固醇结合在一同，使胆固醇吸收削减，血胆固醇浓度下降。 [3]新手上路成长使命修改入门修改规矩自己修改我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧定见反应投诉主张告发不良信息未经过词条申述投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 运用百度前必读 | 百科协议 | 隐私方针 | 百度百科协作渠道 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000南瓜藤这样炒，是咱们一家人独爱的蔬菜，拿肉来给我都不换！ - 知乎
南瓜藤这样炒，是咱们一家人独爱的蔬菜，拿肉来给我都不换！ - 知乎切换形式写文章登录/注册南瓜藤这样炒，是咱们一家人独爱的蔬菜，拿肉来给我都不换！大雄哥引荐算法咱们好，今日给咱们共享一道非常好吃的炒南瓜藤，就算拿肉也不换的那种！现在又到了吃南瓜藤的时节，不管是菜商场仍是超市中，都能看见其身影，好久没吃到这道蔬菜的我，所以便出门买了一小把，只用了三块钱，你们觉得这个价格怎样样呢？南瓜藤呢，有的当地吃，有的当地不吃，假如你没有吃过的话，完全可以试一下。南瓜藤富含非常丰厚的维生素，膳食纤维，恰当的吃上一些，可以很好的促进肠胃活动，助消化，在夏天食用的话，非常清新，既解腻又解暑。下面就跟着我一同来看看我是怎样去制造的吧！ 美食：【炒南瓜藤】【制造食材】南瓜藤、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、味精【制造过程】1、买回来今后的南瓜藤，咱们要把它根部外表有毛毛的外表层撕下来，叶子部分假如是比较老，或者是毛毛比较多的话，就可以丢掉不要了。依照这个办法，把一切南瓜藤都处理好今后，掰成小段状，将其放在清水里边，清洗两遍。洗的时分，略微下手搓一搓，把残留的毛毛给悉数搓掉。 2、南瓜藤洗好后，沥干水分备用。然后预备多一点的大蒜，先拍扁，再剁成蒜末，吃起来会更香。蒜末剁好今后，再来点干辣椒切圈，用来炒南瓜藤的话，可以提一下味，喜爱吃辣的朋友，可以把干辣椒换成小米辣，根据个人口味挑选即可。悉数切好，装入碟中备用。接着，起锅烧水，待水烧开后，往锅中参加一勺食用油，再将洗好的南瓜藤倒进锅中焯水1分钟。焯过水之后的南瓜藤，再来炒的话，口感比较好，并且参加食用油，可以让南瓜藤的色彩坚持碧绿，放多久都不会发黄。 3、时刻到，把南瓜藤控水捞出来。另起锅，锅中倒入一点猪油，油热后，下入蒜末、干辣椒圈，翻炒出香味。用猪油来炒制，会比植物油炒出来的愈加好吃更香一些。出香味今后，把南瓜藤回锅，用铲子给它快速的翻炒。炒匀后，即可开端调味，先参加适量的食盐，再来上一点点白糖提鲜，持续给它翻炒入味，把调料炒化开。这儿不必放入过多的调味料，一点盐和一点糖，入盐又提鲜。 4、翻炒顷刻后，在出锅前来上一点点味精，这一步不吃味精的可以不放，再扒拉扒拉几下，就可以出锅，装入盘中，这样一盘脆嫩清新的炒南瓜藤就做好了。吃起来非常清新开胃，现在又是炎炎的夏天，假如没有胃口的朋友，就可以来上这样一道美食。既能解油腻，还能开胃，吃起来比肉还要好吃哦，趁着现在南瓜藤还新鲜，赶忙去商场中买上一小把，回家炒上一小盘吧，没吃过的朋友也可以多多测验一下。【小贴士】1、在对南瓜藤焯水时，参加一勺食用油，可以让南瓜藤色彩坚持碧绿，在煸炒的时分不会发黑发黄。2、制造这道美食，只需简略的调料，就能非常入味，清新又好吃，一点儿也不油腻。 发布于 2021-06-14 14:45附和 5增加谈论共享喜爱保藏请求
炒南瓜藤的成效与效果 - 知乎
炒南瓜藤的成效与效果 - 知乎首发于我爱我的家切换形式写文章登录/注册炒南瓜藤的成效与效果阳光少年1923我是高兴的人《炒南瓜藤》是一道我国民间传统家庭美食，由南瓜藤烹饪而成。吃南瓜藤的优点有哪些？南瓜藤也便是葫芦科南瓜属下的植物——南瓜的藤，有的当地也叫它番瓜藤、南瓜苗，而在中医上它又叫“盘肠草”。南瓜藤不只食疗价值很高，可以当蔬菜来炒着吃，还可以入药的。清肺从中医上这个姓名来看，南瓜藤的第一个成效便是清肺、和胃，通络。在《本草再新》中就记载，南瓜藤具有"平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水"的成效。调度内分泌一同，关于女人来说，还具有很好的调度内分泌的效果。现在许多的女人因为日子和作业压力过大，所以也会呈现一些内分泌失调的状况，这些体现症状是比方脸上长痘痘、月经不调啊等。而吃新鲜的南瓜藤就能很好的调度体内的的激素，到达调度内分泌的效果。辅佐戒烟除了这个成效以外，还有一个成效是许多的烟友们所喜爱的，那便是吃南瓜藤还能协助戒烟。这是因为南瓜藤有清肺的效果，可以缓解因为戒烟而引起的焦虑，所以关于那些想要戒烟的朋友们来说，吃南瓜藤有辅佐戒烟的成效。降血压别的，南瓜藤还能有用协助降血压。这是因为南瓜藤中的养分成分比较的丰厚，其间有些成分就可以协助软化血管，然后对降血压有必定的协助。所以，高血压患者可以在日常日子中多吃一点南瓜藤哦！医治结石南瓜藤还有别的一大成效，那便是关于泌尿系统结石也是有必定的医治效果的。曾经，南瓜藤在农村里都是喂猪的，而现在在城里但是抢手货哦！南瓜全身都是宝，不只南瓜的养分价值很高，南瓜藤、南瓜蒂、南瓜籽，乃至南瓜根这些都是可以入药的哦。那你还知道哪些南瓜藤的成效呢？欢迎咱们弥补！女人常吃南瓜藤，坚持一个月对身体有哪些优点女人常吃南瓜藤，坚持一个月对身体有哪些优点？南瓜许多朋友都吃过，但吃过南瓜藤的朋友并不多，记住小的时分在农村日子，家里常常炒南瓜藤吃，可以说是百吃不腻。南瓜藤作为食疗两用的植物，常吃对身体有不少优点，一同来看看。南瓜藤的养分成分同咱们常吃的蔬菜相同，南瓜藤首要的养分物质包括蛋白质、粗纤维、矿藏质元素等，比较于一般蔬菜，南瓜藤还含有的丰厚的胡萝卜素，有很好的明目效果。常吃南瓜藤的优点1.瘦身瘦身南瓜藤含有丰厚的膳食纤维，对肠胃中的油脂有很好的吸附效果，可以协助女人瘦身瘦身。2.防备结石许多区域因为水质原因，简单引起结石病，而南瓜藤消炎利尿，可以下降结石病的发生率。3.下降血压南瓜藤味甘性寒，清肺活络，常常食用对安稳血压具有显着效果。4.辅佐戒烟抽烟对身体的损伤信任咱们都知道，但想要成功戒烟却是难上加难，无妨试着用南瓜藤汁与红糖调配，冲水服用辅佐戒烟。南瓜藤都有哪些吃法1.清炒南瓜藤将南瓜藤洗净去皮摘掉叶片，切成段后放入锅中煮热后沥干，再参加蒜、姜、红椒清炒即可，这也是南瓜藤的传统吃法。2.瘦身南瓜藤南瓜藤的瘦身吃法对瘦身非常有用，将南瓜藤放到锅中加水涝熟，参加少数盐、蒜直接食用即可，防止油脂的摄入。南瓜藤做菜对身体有害吗南瓜是农村人喜爱培养的一种大型藤蔓蔬菜，除老、嫩南瓜可供食用外，南瓜苗、南瓜头、南瓜花和南瓜叶柄都可以食用，老熟南瓜籽还可以炒食，并有除灭人体内的丝虫效果，因而，可以说仅仅南瓜藤老了咬不动，不然也会被人们吃掉，可见南瓜培养对人类的食用价值有多大。南瓜头是农村人非常喜爱食用的一种藤蔓时令蔬菜，南瓜藤蔓含有维生素C、氨基酸、矿藏质、膳食纤维和微量元素，养分丰厚，食后对人的健康非常有利。用南瓜头做菜可专门培养，也可采摘南瓜藤上成长过多的侧蔓和主蔓疯长的顶端芽头，这样不只可以操控南瓜藤蔓疯长不结瓜，又可以将采摘的南瓜头做菜。南瓜头做菜时，因茎叶上绒毛过多，应先放入沸水中淖水1一2分钟，捞出后用水冲凉，再切成半寸长的小段备用。将锅置于灶上，倒入菜油烧至微烟时，放入大蒜片炸出香味后，开大火，将切好的南瓜头倒入锅中暴炒几分钟后，参加食盐等佐料拌均匀后取锅装盘，就这样一盘碧绿飘香、洪亮可口的南瓜头菜就做好了，特别下饭啊！修改于 2022-02-22 06:03保健附和 1增加谈论共享喜爱保藏请求转载文章被以下专栏录入我爱我的家我是快
南瓜藤【中药】【中医百科】
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南瓜藤
2016-09-23
南瓜藤
1 #
称号
Cushaw stem
番瓜藤（《本草再新》），盘肠草（《上海常用中草药》）。
番瓜藤
南瓜藤的培养和编造
来历
为葫芦科植物南瓜的茎。夏、秋季采收。
【原形状】
一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；叶柄粗大健壮，长8-19cm，被刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面嫩绿以，双面均被刚毛和羽毛，边际有小而密的细齿。卷须稍粗大健壮，被毛3-5歧。花单性，雌雄同株；雄花单生，花萼筒肿钟形，长5-6mm，裂片条形，长10-15mm，被柔毛，上部扩大成叶状，花冠黄色，钟状，长约8cm，5中裂，裂片边际反卷，雄蕊3，花丝腺体状，长5-8mm，花室折曲；雌花单生，子房1赛马，花柱短，柱头3，膨大，先端2裂，果梗粗大健壮，有棱槽，长5-7cm，瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样，外面常有纵沟。种子大都，长卵形或长圆形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
【生境散布】
全国各地均有。
性味
《本草再新》:味甘苦，性微寒，无毒。
南瓜藤的效果
成效
为葫芦科植物南瓜的茎。主治肺痨低热；肝胃气痛，月经不调，火眼赤痛，水火烫坏。
经脉
《本草再新》:入肝、脾二经。
主治
清肺，平肝，和胃，通络。主肺痨低热；肝胃气痛，月经不调，火眼赤痛，水火烫坏。
用法用量
内服：煎汤，15-30g；或堵截取汁。
外用：适量，捣汁涂或研末调敷。
南瓜藤的药方
①治虚劳内热:秋后南瓜藤，齐根剪断，插瓶内，取汁服。（《随息居饮食谱》）
②治胃痛:南瓜藤汁，冲红酒服。（《闽东本草》）
③治各种烫坏:南瓜藤汁涂伤处，一天数次。（《福建中医药杂志》2（1）:8，1957）
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南瓜藤 - 中药材 - 中医世家
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中药材
南瓜藤
《中药大辞典》：南瓜藤
拼音注音
Nán Guā Ténɡ
别号
番瓜藤（《本草再新》），盘肠草（《上海常用中草药》）。
出处
《本草再新》
来历
为葫芦科植物南瓜的茎。夏、秋季采收。
归经
《本草再新》:"入肝、脾二经。"
性味
《本草再新》:"味甘苦，性微寒，无毒。"
功能主治
清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫坏。
①《本草再新》:"平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。"
②《上海常用中草药》:"清热。治肺结核低热。"
用法用量
内服:煎汤，0.5～1两；或堵截滴汁。外用:捣汁涂。
复方
①治虚劳内热:秋后南瓜藤，齐根剪断，插瓶内，取汁服。（《随息居饮食谱》）
②治胃痛:南瓜藤汁，冲红酒服。（《闽东本草》）
③治各种烫坏:南瓜藤汁涂伤处，一天数次。（《福建中医药杂志》2（1）:8，1957）
摘抄
《中药大辞典》
《中华本草》：南瓜藤
拼音注音
Nán Guā Ténɡ
英文名
Cushaw stem
出处
出自《本草再新》
来历
药材基源：为葫芦科植物南瓜的茎。
拉丁植物动物矿藏名：Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.) Duch. Ex Poir.
采收和贮藏：夏、秋季采收，鲜用或晾干备用。
生境散布
全国各地均有。
原形状
一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；叶柄粗大健壮，长8-19cm，被刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面嫩绿以，双面均被刚毛和羽毛，边际有小而密的细齿。卷须稍粗大健壮，被毛3-5歧。花单性，雌雄同株；雄花单生，花萼筒肿钟形，长5-6mm，裂片条形，长10-15mm，被柔毛，上部扩大成叶状，花冠黄色，钟状，长约8cm，5中裂，裂片边际反卷，雄蕊3，花丝腺体状，长5-8mm，花室折曲；雌花单生，子房1赛马，花柱短，柱头3，膨大，先端2裂，果梗粗大健壮，有棱槽，长5-7cm，瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样，外面常有纵沟。种子大都，长卵形或长圆形，灰白色。花期6-7月，果期8-9月。
归经
入肝；胃；肺经
性味
味甘；苦；性微寒
功能主治
清肺；平肝；和胃；通络。主肺痨低热；肝胃气痛；月经不调；火眼赤痛；水火烫坏
用法用量
内服：煎汤，15-30g；或堵截取汁。外用：适量，捣汁涂或研末调敷。
各家论说
1.《本草再新》：平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
2.《上海常用中草药》：清热。治肺结核低热。
摘抄
《中华本草》
南瓜蒂
南瓜须
南瓜藤
《中药大辞典》：南瓜藤
《中华本草》：南瓜藤
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南瓜藤的成效与效果、忌讳和食用办法
南瓜藤的成效与效果、忌讳和食用办法
回来
南瓜藤的成效与效果、忌讳和食用办法
南瓜藤
功平肝和胃、降血脂、宽肠通便
宜肥胖者、糖尿病患者
忌体质虚寒者
养分成效
注意事项
食用办法
马方主任医师
北京协和医院临床养分科
成效效果
南瓜藤原产于墨西哥到中美洲一带，为葫芦科南瓜属南瓜的嫩茎叶。南瓜藤具有平肝和胃、降血脂、宽肠通便等成效。
1、清肺
南瓜藤性寒，入肺经，有清肺热的成效，可辅佐医治肺结核、低热、肺热咳嗽、咽喉胀痛、扁桃体发炎等症。
2、平肝和胃
南瓜藤味甘，入肝、胃经，有平肝和胃的成效，可用于医治胃痛。
3、宽肠通便
南瓜藤含有丰厚的膳食纤维，膳食纤维具有很强的持水性，其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软，经过肠道时会更顺利、更省力。膳食纤维还可以作为肠内异物，能影响肠道的缩短和活动，加速大便分泌，起到宽肠通便的效果。
4、降血脂
南瓜藤是一种富含膳食纤维的食物，膳食纤维可与胆酸结合，使胆酸排出体外。一同，膳食纤维与胆酸结合的成果，会促进胆固醇向胆酸转化，然后下降胆固醇水平。南瓜藤是一种非常好的降血脂食物，食用还或许防备和医治冠心病。
养分价值
南瓜藤含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等养分成分，其间粗蛋白包括赖氨酸等10种氨基酸。
马方主任医师
北京协和医院临床养分科
不宜同食
1、黄瓜
南瓜藤含有维生素C，而黄瓜中含有维生素C分化酶，两种一同食用会分化维生素C，或许会下降南瓜藤的养分价值。
2、降压药
南瓜藤本身就归于高钾低钠食物，有必定的降压效果，再和降压药一同吃或许会引起血压过低。
合适和忌讳
合适：肥胖者、糖尿病患者
南瓜藤是一种大众化的食物，具有平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、和血养血、调经理气的成效，特别合适肥胖者、糖尿病患者食用。
忌讳：体质虚寒者
南瓜藤性微寒，脾胃虚寒的人勿食，易加剧病况。
母婴宜忌
孕妈妈可以适量食用。
南瓜藤具有清肺、和胃、防治便秘的成效，孕妈妈食用不只可以缓解孕后期的炎热体质，还可以缓解孕期便秘。
婴幼儿应慎重食物。
南瓜藤含有很多的粗纤维，婴幼儿的肠胃较弱，食用南瓜藤或许会呈现消化不良的状况，主张等宝宝1岁今后再喂养南瓜藤。
温馨提示
1、南瓜藤外表的绒毛必定要撕洁净，老杆也不要留，不然影响口感。
2、此菜要略微多放点油，有条件的话用猪油炒会愈加幽香。
马方主任医师
北京协和医院临床养分科
食用办法
1、炒菜
将南瓜藤洗净切段，放入碗中，在锅中倒入适量的植物油，待油烧开后，放入南瓜藤翻炒，倒入葱、姜、蒜等食材，参加适量的清水，翻炒30分钟即可食用。
南瓜藤怎样做比较好吃? - 知乎
南瓜藤怎样做比较好吃? - 知乎主页知乎知书院发现等你来答切换形式登录/注册好吃南瓜藤怎样做比较好吃?重视者1被阅读2,441重视问题写答复约请答复好问题增加谈论共享7 个答复默许排序主厨农国栋每天更新菜品，供给教育沟通 重视你觉得南瓜藤能吃吗？能吃，并且超好吃！农师傅心中蔬菜排名NO.12897 播映 · 8 附和发布于 2021-08-04 06:15· 792 次播映附和 74 条谈论共享保藏喜爱收起超子美食2021 年度新知答主 重视吃了30多年南瓜藤，只服这种农家特征做法，新鲜下饭，养分甘旨10.6 万播映 · 143 附和吃了30多年的南瓜藤，只服这种农家特征做法，新鲜下饭，养分甘旨发布于 2022-08-17 17:29· 385 次播映附和 1增加谈论共享保藏喜爱
南瓜藤 - 搜狗百科
- 搜狗百科南瓜藤(别号：番瓜藤)，葡萄科南瓜属一年生蔓生草本植物。它含丰厚的胡萝卜素，粗纤维素等养分成分。 其茎常节部生根，密被白色短刚毛，叶柄粗大健壮，被短刚毛，叶片宽卵形或卵圆形，叶脉拱起，背面色较淡，边际有小而密的细齿。它顶端稍钝，卷须稍粗大健壮，雌雄同株，花萼筒钟形，花冠黄色。其果梗粗大健壮，瓠果形状多样，种子长卵形或长圆形。南瓜藤原产于墨西哥到中美洲一带，世界各地遍及培养，明代传入我国，现南北各地广泛培养。网页微信知乎图片视频医疗汉语问问百科更多»登录协助主页使命使命中心公益百科积分商城个人中心南瓜藤修改词条增加义项近义词保藏共享共享到QQ空间新浪微博南瓜藤（别号：番瓜藤），葡萄科南瓜属一年生蔓生草本植物。它含丰厚的胡萝卜素，粗纤维素等养分成分。其茎常节部生根，密被白色短刚毛，叶柄粗大健壮，被短刚毛，叶片宽卵形或卵圆形，叶脉拱起，背面色较淡，边际有小而密的细齿。它顶端稍钝，卷须稍粗大健壮，雌雄同株，花萼筒钟形，花冠黄色。其果梗粗大健壮，瓠果形状多样，种子长卵形或长圆形。南瓜藤原产于墨西哥到中美洲一带，世界各地遍及培养，明代传入我国，现南北各地广泛培养。中文学名南瓜藤打开门被子植物门打开目葫芦目打开属南瓜属打开界植物界打开纲双子叶植物纲打开科葡萄科打开种南瓜藤打开词条标签：食用药用药膳食疗免责声明搜狗百科词条内容由用户一同创立和保护，不代表搜狗百科态度。假如您需求医学、法令、出资理财等专业范畴的主张，咱们激烈主张您单独对内容的可信性进行评价，并咨询相关专业人士。词条信息词条阅读：73303次最近更新：22.09.05修改次数：19次创立者：忆迩、の素颜杰出贡献者：新手指引了解百科修改标准用户系统商城兑换问题解答关于审阅关于修改关于创立常见问题定见反应及投诉告发与质疑告发不合法用户未经过申述反应侵权信息对外协作邮件协作使命收取官方微博微信大众号查找词条修改词条 保藏 检查我的保藏共享共享到QQ空间新浪微博投诉登录企业推行免责声明用户协议隐私方针修改协助定见反应及投诉© SOGOU.COM 京ICP备11001839号-1 京公网安备110000020000南瓜藤的养分价值及养分成分_南瓜藤的成效与效果_美食全国
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南瓜藤
为你介绍南瓜藤养分与选购，以及南瓜藤的34种做法。
南瓜藤的做法
知道与选购 养分成效
食材简介
南瓜藤是南瓜的藤叶，一般挑选比较嫩的顶级部位的叶子食用，南瓜藤养分价值丰厚，有较高的药用价值。
养分价值
南瓜藤养分丰厚，富含粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物，还含有钙、磷、维生素C、A和B族等，所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。
食用成效
南瓜藤煎汤内服有清热解毒的效果，能治肺结核低热。南瓜藤汁，冲红酒服，治胃痛。南瓜藤汁涂改烫坏的部位，可治烫坏。
适用人群
一般人群均可食用。特别合适烧伤，结核病的人。
忌讳人群
南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。
选购技巧
新鲜南瓜藤叶子无虫、无腐朽、藤嫩脆为好。
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